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Le manche en noyer de haute qualité est conçu pour un confort maximal et une utilisation aisée
pouvant être utilisés comme couteau à trancher ou couteau à légumes
La goupille de verrouillage maintient fermement la lame en place pour un transport en toute sécurité
Confectionné avec soin et souci du détail
Après le début de la fabrication du Higonokami
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm Sakai City Le manche en noyer dePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate, rectangulaire et une pointe plate. Le couteau le plus convivial grce sa lame fine, large et lgre. Idal pour couper le chou chinois et le chou en lanires. Convient galement pour plucher, couper en rotation, raser et raliser des garnitures.
